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Street food en Barcelona

Street Food, empujón a la comida callejera

Por Mercedes Sánchez En España el comer y el beber están consideradas dos excelentes actividades lúdicas y de socialización. Su carácter y metereología convierten el street food en un movimiento afín a la cultura mediterránea. A su vez, esta tendencia es una fuente de innovación gastronómica y empresarial. [caption id="attachment_289"…
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Fuxia Barcelona, un trocito de Italia en Barcelona

Marco, experto en márketing hostelero, y Eva, maitre de importantes restaurantes, experimentaron en sus propias carnes el street food europeo y decidieron dar rienda suelta a lo que hoy es Fuxia Barcelona. La caravana fue concebida en Italia y en junio del 2014 ya la veíamos rodando por Barcelona. [caption…
Brunch Electronik

Bailando en Brunch Electronik

¡Por fin es viernes! y qué mejor manera de acompañar esa sensación genial que uno tiene cuando llega el fin de semana que escuchando música... Pues esta semana os traemos a los Dj's que estaran en el Brunch Electronik éste domingo en el Poble Espanyol. Rainer Dj, un dj nacional…

Barcelona Beer Festival, two beer or not two beer

Como diría el refrán “ no existe la mala cerveza, sólo hay unas que saben mejor que otras”. Si alguna cerveza sabemos que sabe a gloria esa es la cerveza artesana y en esta 4ª Edición del Barcelona Beer Festival podrás saborear 300 variedades de cervezas artesanas. En el mismo…
Comecalles-Brunch_Electronik-2015

Dos eventos que no te puedes perder este fin de semana

Se acerca el fin de semana y la predicción meteorológica es de buen tiempo así que está prohibido quedarse en casa a vaguear!! Si eres de los afortunados que vive en Barcelona o si justo estás de paso por la ciudad puedes aprovechar las múltiples opciones que ésta te ofrece.…
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Palo Alto, el mercado del diseño y el sabor

Por Mercedes Sánchez Palo Alto Market ha logrado fusionar durante dos días la música, el arte y la cultura gastronómica de Barcelona. Cientos de personas han podido distraerse tras recorrer las callejuelas de la antigua fábrica de Poblenou para encontrar más de 150 expositores que entre productos handmade, talleres de…
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6 canciones de aperitivo para Palo Alto Market

Palo Alto Market es un placer para los cinco sentidos así que no podemos olvidarnos de la música y por eso hoy os traemos una lista de canciones para llegar a Palo Alto con mucho estilo! Empezamos con una de Music Hall, BSO de Les triplettes de belleville, una película…
Food truck vintage

Historia del Street Food, la gastronomía nómada

Por Mercedes Sánchez Cada país tiene calles invadidas de manjares perfectos que se pueden conseguir a bajo precio y que se encuentran expuestos en camiones, tenderetes portátiles o simplemente una mesa improvisada a pie de calle. Hablamos de la comida callejera, esa que reúne las principales influencias de las diversas…
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Palo Alto Market marzo, calentando motores…

Por Mercedes Sánchez Llegamos a las 15h aprox del mediodía del sábado, pasamos por delante de un club de moteros donde casi perdemos a uno de nuestros Come Calles, después de menos de 15 minutos de espera y tras pagar un módico precio de 2€ ya estábamos dentro. Así fue…