El camino agridulce del street food en Barcelona

En el último año, el auge del street food ha cautivado al público, organizadores de eventos y empresarios de Barcelona que con ganas de participar de esta tendencia, ya incluyen en su programación a la gastronomía callejera. Pese al éxito de este sector, son muchos los fallos que se presentan hoy y Come Calles los reúne en este artículo de investigación. sigue callejeando

Les Delicies d’en Nil, sabor colombiano en el street food español

En nuestra sección de hoy comemos con, nos hemos reunido con Les Delicies d’en Nil el primer food truck colombiano que viaja por España llevando los sabores y las tradiciones de este país al mundo del street food.
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El Street Food revoluciona a España

La tendencia del street food llega con fuerza a España. La revolución gastronómica y el reclamo de los food trucks en diferentes rincones del país, ha llevado a que se exijan nuevas normas sanitarias y que muchas experimenten por primera vez lo mejor de la ruta gastronómica callejera. sigue callejeando

Rec Stores una cita clave con el street food

¡Igualada ya esta lista!  Food trucks listos, chefs con muchas ganas de contactar con el público y hablarnos de sus últimas tendencias, la música a punto de sonar, organización a tope y las calles de Igualada preparadas para dar inicio este miércoles 3 de junio a la undécima edición del REC.011. Un evento de moda, patrimonio, cultura y una cita con lo mejor del street food, todo un referente en Cataluña. sigue callejeando

Eat Street, Van Van Market, Palo Alto y Brunch Electronik al puro estilo street food

¡¡¡Vaya fin de semana que nos espera!!! Desde Come Calles os damos las mejores opciones para que hoy prepares tu agenda gastronómica junto a la familia y los amigos porque en el mundo del street food pensamos en todos.

Van Van MarketEat Street, Palo Alto Market y Brunch Electronik son los cuatro grandes eventos que nos abren sus puertas para que todos disfrutemos al mejor estilo street food y nos adentremos al fantástico mundo de los food trucks. sigue callejeando

L’Agosarada, un food truck con la mejor cocina de autor

L’Agosarada es un food truck que pertenece a Jordi Gabalda, un experto culinario que empieza su trayectoria a los 14 años y que hoy se consolida por ofrecer una de las mejores cocinas de autor. Una auténtica gastronomía mediterránea que utiliza ingredientes bañados por el sol y el mar y en la que no puede faltar el pescado fresco y la verdura como elemento principal de sus platos.
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