Kaixito, un sueño que cautiva el street food de Barcelona

En las calles de Barcelona rueda una caravana blanca y crema, una pequeña kip de 1978 que destaca por llevar en su interior, un equipo de cocineros con un gran recorrido en restaurantes con estrella Michelin. Kaixito, es ese food truck que entre eventos gastronómicos y ferias, ha logrado cautivar a los amantes de la comida callejera por su especial atención a los clientes, la calidez humana a la hora de atender y la enorme creatividad y calidad culinaria en cada uno de sus productos. sigue callejeando

Seis eventos en la ruta del street food

Vaya agenda la que tenemos este fin de semana. Desde Come Calles, hemos hecho una ruta para recorrer Cataluña durante tres días y acompañar a los food trucks en los eventos a los que llevan lo mejor del street food.

Os aseguramos que nos espera una jornada fantástica para todos los gustos y para todas las generaciones. Junto a los más consolidados food trucks de la región tenemos: magia, moda, música electrónica, lo mejor del mundo vintage, las panorámicas desde el Castillo de Montjuic y comida japonesa, así que a preparar un fin de semana lleno de color, calor, sabor y fiesta. sigue callejeando

El Festival Vintage in Barcelona arriba con lo mejor del street food

Este fin de semana Barcelona abre sus puertas a uno de los eventos más importantes para los amantes del estilo retro, el Festival Vintage in Barcelona y preparaos porque llega con lo mejor del street food.
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Rec Stores una cita clave con el street food

¡Igualada ya esta lista!  Food trucks listos, chefs con muchas ganas de contactar con el público y hablarnos de sus últimas tendencias, la música a punto de sonar, organización a tope y las calles de Igualada preparadas para dar inicio este miércoles 3 de junio a la undécima edición del REC.011. Un evento de moda, patrimonio, cultura y una cita con lo mejor del street food, todo un referente en Cataluña. sigue callejeando

Eat Street, Van Van Market, Palo Alto y Brunch Electronik al puro estilo street food

¡¡¡Vaya fin de semana que nos espera!!! Desde Come Calles os damos las mejores opciones para que hoy prepares tu agenda gastronómica junto a la familia y los amigos porque en el mundo del street food pensamos en todos.

Van Van MarketEat Street, Palo Alto Market y Brunch Electronik son los cuatro grandes eventos que nos abren sus puertas para que todos disfrutemos al mejor estilo street food y nos adentremos al fantástico mundo de los food trucks. sigue callejeando

L’Agosarada, un food truck con la mejor cocina de autor

L’Agosarada es un food truck que pertenece a Jordi Gabalda, un experto culinario que empieza su trayectoria a los 14 años y que hoy se consolida por ofrecer una de las mejores cocinas de autor. Una auténtica gastronomía mediterránea que utiliza ingredientes bañados por el sol y el mar y en la que no puede faltar el pescado fresco y la verdura como elemento principal de sus platos.
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María una crep, la primera caravana Food Truck

María Ramo ha sido la primera persona en remodelar vehículos antiguos y transformarlos en food trucks  en Cataluña y lo hizo con su caravana María una crep. Tras más de once años en el mundo de gastronomía callejera, María ha convertido su caravana en una de las creperías más consolidadas del mundo del street food. sígue callejeando

Llaüt de L’Empordà, el Food Boat del Street Food

Por Mercedes Sánchez H.

El mundo de los food trucks ya tiene en su lista a su primer food boat, El Llaüt de l’Empordà. El primer barco de pescadores que navega sobre tierra, para ofrecer productos gastronómicos frescos de la zona mediterránea transformados en tapas y bebidas que destacan por su presentación, sabor y calidad. . sigue callejeando

Caravan Made, pasión y locura sobre ruedas

Javi nos recibe con las manos teñidas de amarillo de estar todo el día haciendo curry, Silvia llega 5 minutos después y rápido nos dedica una gran sonrisa. Así son Caravan Made, una pareja joven, aventurera y con muchos planes e ideas preparadas para sorprenderos cada vez que os encontréis con ellos.

En menos de 2 años se han convertido en un icono del street food de nuestra ciudad y su foodtruck ha pasado a ser un referente en lo que a comida de calidad se refiere.

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Palo Alto Market Primaveral

El próximo 4 y 5 de abril en la antigua fábrica de Poblenou se celebrará la quinta edición de Palo Alto Market. En esta ocasión, nos esperan los mejores sabores asiáticos, las últimas colecciones de moda de la mano de jóvenes diseñadores y un espacio dedicado al arte y la cultura para toda la familia. Sigue callejeando