The street food lovers, el blog que habla sobre la comida callejera que se puede encontrar en Barcelona.
Por Mercedes Sánchez
Este fin de semana viene cargado de programas para todos los gustos. Ocho eventos repartidos por las calles de Barcelona, Viladecans y Canet de Mar nos esperan para continuar con el verano más gastronómico de todas las épocas porque no hay cita que se resista al mejor street food de la ciudad.
Hoy nos hemos levantado con hambre de uno de los mejores y más famosos productos de nuestra tierra, las butifarras de Butipà que nos ofrece Lady Buti desde su food truck. Y es que cuando hablamos de street food hay ciertos bocados clásicos que nos pueden faltar, uno de ellos son los increibles bocadillos de butifarra.
Por Mercedes Sánchez
Hola a todos ¿estáis ya recuperados de la verbena de Sant Joan? Esperamos que sí porque nos espera uno de los fines de semana más moviditos en cuanto a street food se refiere. Para todos los que tenéis previsto quedaros en Barcelona, este fin de semana os dejamos nuestra agenda personal con la recomendación de los mejores gastroeventos para que puedas seguir a tus food trucks favoritos.
Por Mercedes Sánchez
En nuestra sección de hoy comemos con, nos hemos reunido con Les Delicies d’en Nil el primer food truck colombiano que viaja por España llevando los sabores y las tradiciones de este país al mundo del street food.
Por Mercedes Sánchez
Nuestra querida Barcelona se encuentra ya a las puertas del verano. Este domingo por la tarde queda oficialmente inaugurado el verano 2015 y, junto a él, la temporada más fuerte del street food de Barcelona.
Por Mercedes Sánchez
La tendencia del street food llega con fuerza a España. La revolución gastronómica y el reclamo de los food trucks en diferentes rincones del país, ha llevado a que se exijan nuevas normas sanitarias y que muchas experimenten por primera vez lo mejor de la ruta gastronómica callejera.
Por Mercedes Sánchez
Los Come Calles nos definimos como amantes del street food y defendemos esta tendencia basada en la comida callejera de calidad que nos ofrecen los food trucks.
Como ya sabéis, no existe aún un marco legal que regule este mercado en Barcelona por lo que por ahora sólo podemos disfrutar de street food en eventos privados, ferias o festivales.
Por Mercedes Sánchez
En las calles de Barcelona rueda una caravana blanca y crema, una pequeña kip de 1978 que destaca por llevar en su interior, un equipo de cocineros con un gran recorrido en restaurantes con estrella Michelin. Kaixito, es ese food truck que entre eventos gastronómicos y ferias, ha logrado cautivar a los amantes de la comida callejera por su especial atención a los clientes, la calidez humana a la hora de atender y la enorme creatividad y calidad culinaria en cada uno de sus productos.
Por Mercedes Sánchez
Vaya agenda la que tenemos este fin de semana. Desde Come Calles, hemos hecho una ruta para recorrer Cataluña durante tres días y acompañar a los food trucks en los eventos a los que llevan lo mejor del street food.
Os aseguramos que nos espera una jornada fantástica para todos los gustos y para todas las generaciones. Junto a los más consolidados food trucks de la región tenemos: magia, moda, música electrónica, lo mejor del mundo vintage, las panorámicas desde el Castillo de Montjuic y comida japonesa, así que a preparar un fin de semana lleno de color, calor, sabor y fiesta. sigue callejeando
Este fin de semana Barcelona abre sus puertas a uno de los eventos más importantes para los amantes del estilo retro, el Festival Vintage in Barcelona y preparaos porque llega con lo mejor del street food.
Sigue callejeando
