María una crep, la primera caravana Food Truck

María Ramo ha sido la primera persona en remodelar vehículos antiguos y transformarlos en food trucks  en Cataluña y lo hizo con su caravana María una crep. Tras más de once años en el mundo de gastronomía callejera, María ha convertido su caravana en una de las creperías más consolidadas del mundo del street food. sígue callejeando

Nuestros 10 mandamientos del Street Food

Por fin es sábado y toca disfrutar, pero no  queríamos empezar el fin de semana sin antes compartir con vosotros nuestros 10 Mandamientos sobre el street food. Como street food lovers que somos os dejamos nuestra biblia personal con lo que debes y no debes hacer cuando hablamos de comida callejera.

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Llaüt de L’Empordà, el Food Boat del Street Food

Por Mercedes Sánchez H.

El mundo de los food trucks ya tiene en su lista a su primer food boat, El Llaüt de l’Empordà. El primer barco de pescadores que navega sobre tierra, para ofrecer productos gastronómicos frescos de la zona mediterránea transformados en tapas y bebidas que destacan por su presentación, sabor y calidad. . sigue callejeando

Caravan Made, pasión y locura sobre ruedas

Javi nos recibe con las manos teñidas de amarillo de estar todo el día haciendo curry, Silvia llega 5 minutos después y rápido nos dedica una gran sonrisa. Así son Caravan Made, una pareja joven, aventurera y con muchos planes e ideas preparadas para sorprenderos cada vez que os encontréis con ellos.

En menos de 2 años se han convertido en un icono del street food de nuestra ciudad y su foodtruck ha pasado a ser un referente en lo que a comida de calidad se refiere.

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Comprar y comer en el Mercado de la Llibertat de Barcelona

Los mercados urbanos han ganado popularidad en los últimos años. Asfixiados por el poder de las grandes cadenas de supermercados, estos espacios se han remodelado y reinventado ampliando su variada oferta de productos con irresistibles experiencias gastronómicas. Comer entre puestos de verdura, carne o pescado se ha convertido en una tendencia ‘foodie’ que cada día cuenta con más adeptos en Barcelona.

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Eureka Street Food, todo”Pop Up”

Si ves un camión Citroën HY azul de 1974 por las calles de Barcelona detente de inmediato ya que te has encontrado con Eureka Street Food, uno de los mejores representantes del food truck de la ciudad y en el que puedes degustar lo mejor de la comida californiana “on the go”. sigue callejeando

Palo Alto Market Primaveral

El próximo 4 y 5 de abril en la antigua fábrica de Poblenou se celebrará la quinta edición de Palo Alto Market. En esta ocasión, nos esperan los mejores sabores asiáticos, las últimas colecciones de moda de la mano de jóvenes diseñadores y un espacio dedicado al arte y la cultura para toda la familia. Sigue callejeando